Hoje o Brasil é o segundo país a usar mais sementes transgênicas, e o maior no uso de agrotóxicos, inclusive o segundo maior consumidor de agrotóxicos proibidos em outros lugares do mundo. Mas o que é produzido no país? E mais importante, a quem é destinada essa produção?
Aqui, como em outros países da América latina, e outros países subdesenvolvidos no globo, produz-se commodities agrícolas, entre outros. Que em geral são exportados para os mesmos países que proíbem o uso de agrotóxicos e transgênicos em suas terras. Mas, curiosamente, permitem a importação de produtos transgênicos, e em que foram usados os mesmos agrotóxicos proibidos por lá. Fazendo de países como o nosso, os chamados "celeiros do mundo", pela alta taxa de produção de grãos.
Mesmo com essa alcunha, aparentemente tão importante e simbólica, esses países permanecem miseráveis. Produzir mais alimento para o mundo, além de não promover nosso crescimento econômico, tem exaurido nossos bens naturais. Como:
- a biodiversidade, tanto vegetal quanto animal, com o desmatamento de florestas para a implantação de monocultura em larga escala;
- o solo, que passa de um deserto verde, com as monoculturas, a deserto no sentido literal, por esgotamento deste, em poucos anos de mau uso;
- a água, dos recursos mais importantes! Motivo para a vida nesse planeta ser possível.
A agricultura é responsável por mais de 60% do consumo de água doce no mundo. No Brasil esse número aumenta para 70%. Água essa que se torna contaminada pelos produtos químicos usados, que acabam chegando aos nossos rios, lençóis freáticos e até os oceanos.
Concluímos portanto que o agronegócio é a prática de troca da vida por dinheiro. Para a sustentação de um modelo de negócio que se baseia, principalmente, na produção de alimento para a pecuária, e na própria pecuária em si. Como no caso da soja e o milho, dois dos produtos mais plantados no Brasil, que são voltados para a alimentação animal na pecuária. Que é um dos maiores causadores de gases do efeito estufa. Nosso país, como um dos maiores exportadores de carne, é portanto, um dos maiores contribuidores para as mudanças climáticas. Com as práticas de destruição de florestas para instalação de monoculturas e pastagens.
Nos últimos anos, o descaso do poder público com o meio ambiente e os territórios dos povos tradicionais, aumentou o desmatamento ilegal e as queimadas da mata restante, principalmente nos biomas da Amazônia e Cerrado. Ameaçando, não só a existência desses biomas e sua biodiversidade, mas a própria vida no planeta. Uma vez que retiradas as florestas, é questão de tempo para os desertos se consolidarem. Sem floresta, não há chuva. Os oceanos vão retirar a umidade dos continentes, causando secas, aumento da temperatura do planeta, e fenômenos como tufões, tornados, enchentes, secas, tempestades, invernos rigorosos e outros desastres naturais. Que são só alguns dos exemplos do que veremos cada vez mais, enquanto navegamos por um clima, não mais tão cômodo pra vida. Isso tudo virá associado a uma massiva extinção de espécies alimentícias, além de fauna e flora silvestre. E consequente fome, com um maior agravamento da pobreza no mundo. Esse é o período geológico causado pelo humano, o Antropoceno. Resultado de séculos de colonização do resto do mundo pelos europeus, dois séculos de industrialização, e menos de um século da Revolução verde.
E ainda nem adicionamos à equação o fator humano. Antes da Revolução verde realmente se consolidar no Brasil, a população rural e urbana era equilibrada. A maioria dos brasileiros viviam no campo nos anos 60s, 55,3%. Em dez anos, o oposto acontecia, e a maioria da população se tornaria urbana, 55,9%. De lá para cá, apenas cerca de 15,6% da população se encontra em regiões rurais. Isso é resultado direto do Agronegócio. Vários fatores contribuíram para isso. Entre eles:
- a instalação de grandes latifúndios com maquinários e tecnologias que dispensam muita mão de obra;
- o aumento na ocorrência das ditas "pragas" e doenças das lavouras, como consequência do uso desses agrotóxicos;
- contaminação das sementes crioulas (sementes selecionadas e plantadas por agricultores e passadas por gerações) por polinização cruzada com as sementes transgênicas, causando alterações inesperadas e desvantajosas;
- falta de constância das chuvas, e aumento na ocorrência de fenômenos ligados às mudanças climáticas, como secas prolongadas e geadas fora de tempo;
- propaganda e educação financiada pelo próprio Agronegócio (no Brasil desde os anos 40 com a Fundação Rockfeller e seu programa de extensão e educação rural), com práticas tradicionais de agricultura sendo rebaixadas como "atrasadas" e inadequadas para a modernidade, e o estímulo para a "modernização" do campo;
- desvalorização do trabalho no campo, tido como muito duro, e adequado apenas à pessoas sem educação formal. Desestimulando assim a permanência dos jovens, principalmente de territórios tradicionais, em suas comunidades. Que por falta de autoestima e melhor alternativa de sobrevivência, acabam migrando para os centros urbanos;
- falta de estrutura e apoio do estado para agricultura familiar e área rural em geral, entre outros.
É esperado que pouco mais que 15% da população trabalhe para alimentar todo o restante, em condições precárias e sem valorização de seu trabalho e dos frutos do seu esforço. Não é de se admirar que as novas gerações procurem se educar em campos não voltados a agricultura, e abandonem a zona rural em busca de oportunidade melhor de vida nas cidades. O que acaba por gerar e aumentar os problemas nos centros urbanos, como falta de estrutura, saneamento básico, saúde, educação, criminalidade, etc.
Possíveis Soluções
O Brasil existe como um país rico em bens naturais que poderia ser uma potência econômica mundial. E mais importante, um exemplo de como desfrutar bem de toda essa riqueza natural, sem nunca esgotá-la, e tendo um povo vivendo bem desses, e por esses recursos. Para isso podemos trocar o Agronegócio, que só envenena, empobrece e não alimenta nossa população, por Ecoturismo e Turismo agroecológico. Mantendo nossas reservas naturais, melhorando a vida das comunidades que vivem nesses territórios, sua autoestima e renda. Resolvendo o problema de evasão rural, e por consequência, melhorando as condições nas cidades.
Com isso, as terras, antes usadas pelo latifúndio, poderiam finalmente ser distribuídas, através da tão esperada e atrasada Reforma Agrária, e regeneradas com práticas como Permacultura e Agrofloresta Sintrópica. Num esforço de recuperar nossos biomas, enquanto produzindo comida saudável, local, diversa e economicamente mais viável, do que as práticas agrícolas atuais. Essa mudança não é só possível, como existente atualmente em pequena escala. Hoje movimentos camponeses como o MST já trabalham de forma agroecológica. E, pelo menos 70% dos alimentos consumidos pelos brasileiros vem da agricultura familiar, e não de grandes latifúndios. Claro que um esforço para capacitação de uma assistência técnica e financiamento inicial se faria necessário e indispensável.
Seria essencial uma prática de educação socioambiental, e implementação de programas como: práticas de agricultura urbana; saneamento básico com reciclagem de água e lixo; implantação do uso de energias ditas limpas; reeducação alimentar favorecendo o consumo de alimentos não processados e a redução do consumo de animais; implementação de melhoria dos transportes coletivos nas cidades; melhoria no planejamento urbano, e por fim, e não menos importante, um sistema de educação voltado para a cooperação e valorização da diversidade, de ideias, de corpos, de origens, e não mais na competição e padronização.
Uma interação maior das pessoas com seus territórios e sua natureza, melhorando seu convívio com a Terra, nos curando da ideia de que estamos de alguma forma, separados da vida no planeta. Nos fazendo entender que como parte dessa vida, e como ser racional, que pode planejar seus atos, podemos contribuir pra sua manutenção e melhoria. Mesmo assim, sem dar as costas para o progresso científico e a modernidade. Porém nesse modelo, cada um teria seu papel na mudança. Ninguém esperaria apenas pelo Estado ou empresários. Seriam necessários grandes sacrifícios, responsabilidades e tempo para adaptação e observação de resultados.
Uma das maiores lições na Agroecologia é que o tempo da Terra é diferente do tempo humano. Se queremos algo rápido, fácil, e portanto lucrativo economicamente, podemos estar sacrificando o nosso tempo como espécie no planeta e também como indivíduos. E no processo, sacrificando outras espécies. A Terra tem suas atividades de autorregulação, é resiliente... Mas passamos dos limites de estresse que poderíamos causar a esse organismo, do qual ele pudesse se recuperar. Estamos falando agora de uma Terra que passa por um quadro de redução de saúde, que a levaria, fazendo um paralelo com o corpo humano, a UTI. Queremos retribuir à divindade da Vida, transformando esse ser tão generoso e estatisticamente improvável, com seu clima perfeito à vida como conhecemos, em mais um planeta estéril nesse Sistema?! A vida é o que faz a própria vida possível no planeta! Tudo funciona igual ao nosso corpo, com processos de regulação minuciosos. E são esses processos que estão sendo quebrados por nossas ações como espécie. Não é mais possível decidir por não fazer nada, e não é nada inteligente continuar ignorando o chamado para a mudança e ação!
Fontes consultadas (de leve, não muito cientificamente):
AGROTÓXICOS, SEMENTES TRANSGÊNICAS E NOVAS BIOTECNOLOGIAS - http://revistas.aba-agroecologia.org.br/index.php/rbagroecologia/article/view/22988/14276
PERCEPÇÃO DOS AGRICULTORES EM RELAÇÃO AO USO DE AGROTÓXICOS E SEMENTES TRANSGÊNICAS - http://tede.unioeste.br/bitstream/tede/4034/5/Gislaine_Santos_2018
Atividades que mais consomem água - https://brasilescola.uol.com.br/geografia/atividades-que-mais-consomem-agua.htm
A MIGRAÇÃO DO CAMPO PARA OS CENTROS URBANOS NO BRASIL: DA DESTERRITORIALIZAÇÃO NO MEIO RURAL AO CAOS NAS GRANDES CIDADES - http://www.congresso2017.fomerco.com.br/resources/anais/8/1502235198_ARQUIVO_fomerco_AMIGRACAODOCAMPOPARAOSCENTROSURBANOSNOBRASIL.pdf
Alguns documentários e vídeos quea a entender o Agronegócio e suas impactos para as mudanças climáticas e a vida humana, e sobre Agroecologia e Agrofloresta sintrópica:
Cowspiracy - A Conspiração da Vaca
https://www.youtube.com/watch?v=sgj5Z9MZOaI
O Mundo Segundo a Monsanto
https://www.youtube.com/watch?v=sWxTrKlCMnk
https://www.youtube.com/watch?v=uSiuV0CkREM
Ser Tão Velho Cerrado
https://www.youtube.com/watch?v=1H4ySHAJyB4
E qualquer vídeo no Youtube com o Professor Antônio Donato Nobre, mas aqui vão alguns:
Sobre Teoria de Gaia, Mudanças climáticas e práticas regenerativas:
https://www.youtube.com/watch?v=FkDaQXlrHyA&t=64s
